Корзина
148 отзывов
+380687335899
интернет-магазин "СЫРОМАНИЯ"
Корзина
Элитный!Закваска + фермент для сыра Пармезан
  • Закваска + фермент для сыра Пармезан, фото 2
  • Закваска + фермент для сыра Пармезан, фото 3
  • Закваска + фермент для сыра Пармезан, фото 4

Закваска + фермент для сыра Пармезан

  • В наличии

20 грн.

Купить
+380687335899
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закваска + фермент для сыра Пармезан
Закваска + фермент для сыра ПармезанВ наличии
20 грн.
Купить
+380687335899
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Пармезан самый известный ,великолепный итальянский сыр!

Он удивительно универсален он прекрасно сочетается с вином,его можно есть как снеки порезав на кубики,добавлять в салаты,пиццу, ризотто.

Этот сыр традиционно готовится из коровьего молока и вызревает в течении долгого срока.

У Пармезана очень насыщенный ,глубокий вкус в нем сочетаются нотки фруктов и ореховый привкус.

Он имеет очень глубокий сырный запах,который ни с чем не перепутать!

Технология приготовления имеет несколько особенностей:

высокая температура второго нагрева сырного зерна;

пресс весом около 10 кг.

Проверенный,подробный рецепт приготовления мы вышлем Вам на электронную почту или вложим в посылочку в распечатанном виде на Ваш выбор!

Срок вызревания от 6 до 18 месяцев.

Примерный выход 10-12%,то есть до 1200 г.

Наш комплект рассчитан на 10 литров молока, для сыроделия используйте только домашнее молоко.

Срок хранения набора 1 месяц в холодильнике.

Для хранения комплекта в течение года закваску необходимо убрать в морозилку, фермент оставить в холодильнике.

Основные
Страна производительИталия
ТипТвердый сыр
Тип молокаЛюбое
  • Цена: 20 грн.