Продавец интернет-магазин "СЫРОМАНИЯ" развивает свой бизнес на Prom.ua 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
175 отзывов
+380687335899
интернет-магазин "СЫРОМАНИЯ"
Корзина
Закваска + фермент для сыра Лейден
  • Закваска + фермент для сыра Лейден, фото 2
  • Закваска + фермент для сыра Лейден, фото 3
  • Закваска + фермент для сыра Лейден, фото 4
  • Закваска + фермент для сыра Лейден, фото 5

Закваска + фермент для сыра Лейден

  • В наличии

21 грн.

Купить
+380687335899
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закваска + фермент для сыра Лейден
Закваска + фермент для сыра ЛейденВ наличии
21 грн.
Купить
+380687335899
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Лейден или Лейденский сыр делают по рецепту Гауды, с добавлением гвоздики и тмина.

Это сыр для любителей остренького, он имеет пикантный необычный вкус!

Мякоть сыра темно-желтая с вкраплениями,суховатая.

Для оригинального желтого цвета,необходимо добавить в сыр краситель АННАТО

Впервые этот сыр начали делать в окрестностях города Лейден, как Вы уже успели догадаться отсюда и пошло название сыра.

В результате с экспериментами с добавлением в сырное зерно, различных приправ и получился Лейденский сыр.

Если Вы любители экспериментов, то в процессе приготовления,можно добавлять различные приправы.

НО рекомендуем экспериментировать осторожно, добавление приправ является тонким не простым делом!

Чрезмерное добавление приправ и специй может испортить сыр, он станет резким на вкус и запах!

Благодаря своим уникальным вкусовым качествам Лейденский сыр уже стал популярен по всей Европе!

Срок вызревания от 30 дней.

Примерный выход 10%,то есть до 1000 г.

Наш комплект рассчитан на 10 литров молока, для сыроделия используйте только домашнее молоко.

Срок хранения набора 1 месяц в холодильнике.

Для хранения комплекта в течение года закваску необходимо убрать в морозилку, фермент оставить в холодильнике.

Основные атрибуты
Страна производительИталия
Пользовательские характеристики
Тип молокаЛюбое
Основные
ТипТвердый сыр
  • Цена: 21 грн.