Корзина
160 отзывов
+380687335899
интернет-магазин "СЫРОМАНИЯ"
Корзина
Козоводам!Закваска + фермент для сыра Иборес
  • Закваска + фермент для сыра Иборес, фото 2
  • Закваска + фермент для сыра Иборес, фото 3

Закваска + фермент для сыра Иборес

  • В наличии

22 грн.

Купить
+380687335899
  • График работы
  • Адрес и контакты
Закваска + фермент для сыра Иборес
Закваска + фермент для сыра ИборесВ наличии
22 грн.
Купить
+380687335899
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Знаменитый Испанский полутвёрдый сыр из козьего молока. Отличается мягкой текстурой и эластичностью, ароматом козьего молока и травяным привкусом. Корочка красно-коричневого цвета, формируется в результате того, что головку сыра натирают смесью оливкового масла и копченной паприки, что придает сыру острый, теплый оттенок, приятно сочетающийся с естественным кислым вкусом козьего молока.

Срок вызревания от 1 до 3 месяцев

Примерный выход 10-12%,то есть до 1200 г.

Наш комплект рассчитан на 10 литров козьего молока, для сыроделия используйте только домашнее молоко.

Срок хранения набора 1 месяц в холодильнике.

Для хранения комплекта в течение года закваску необходимо убрать в морозилку, фермент оставить в холодильнике.

Основные
Страна производительИталия
Тип молокаКозье
ТипПолутвердый сыр
  • Цена: 22 грн.
  • Способ упаковки: ziplock пакетики